Ein Abend voller Geschmack

Andreas bringt nicht nur edle Tropfen aus dem Kamptal mit, sondern zaubert ein Menü, das Tradition, Moderne und Bodenständigkeit mit dem Charme des Südens verbindet. Ein Menü, das den Geschmack Österreichs feiert – verfeinert mit mediterranen Noten und einer Prise italienischer Leichtigkeit. Zusätzlich bringt Andreas einen besonderen Rotwein vom befreundeten Spitzenweingut Kerschbaum aus Horitschon mit – ein kräftiger Begleiter zum Hauptgang, der das Menü stilvoll abrundet.

Ein Menü - perfekt begleitet vom passenden Wein aus dem Hause Weixelbaum.

Ein gutes Gericht erzählt seine eigene Geschichte - ein erlesener Wein verleiht ihr Tiefe und Charakter. Im von Andreas sorgfältig zusammengestellten Menü verbinden sich kulinarische Raffinesse und feine Weinkultur zu einem harmonischen Erlebnis
für alle Sinne.


Lassen Sie sich verwöhnen - Glas für Glas, Gang für Gang.

Aperitif
WEIX Zero Dosage 2020

 Burrata mit karamellisierten Äpfeln und gerösteten Sonnenblumenkernen
STRASS Grüner Veltliner 2024

 Rohnen-Krensuppe mit Blunz'n Wan-Tan
WAHRE WERTE Roter Veltliner 2023

 Hendlsupreme mit Fregola Sarda Primavera und Mascarpone
Ried GAISBERG Riesling 2022

 "Zwiebelrostbraten à la Frank"
Rinderfilet | Schweinsbackerl | Erdäpfelpüree
ANNO DAZUMAL Grüner Veltliner 2019 / Weingut Kerschbaum 2020 Magnifico

Topfenknödel mit Stanzer Zwetschgen
Sauvignon Blanc Auslese 2023

Gerne könnt ihr euch schon heute euren Platz sichern für den
Genuss-Abend "Alpen & Amore" mit Andreas Frank 

Preis für das 5 Gänge Menü inklusive Weinbegleitung Euro 98,00 p.P. 

Further events with us

Ein Markt mitverschiedenen Ständen

8 x Muira Huangart

25.06.-01.10.2026 14tägig
14:00 - 18:00 Uhr
Der Muira Huangart findet im Sommer 2026 insgesamt 8x auf dem Muiren statt. Zahlreiche Aussteller bieten ihre bunten Waren & Kunsthandwerk zum Verkauf an und die stimmungsvolle Live Musik sorgt dafür, dass jeder Markt zu einem kleinen Volksfest wird . Auf der Muiren Lounge Sonnenterrasse sitzen Sie sozusagen in der ersten Reihe, wenn das bunte Schauspiel am Muiren stattfindet.
Die Mitglieder von "Zsommgschmissn"

Ein Samstag am Muiren mit Zsommgschmissen

Samstag, 11. Juli 2026
17:00 Uhr
Ein Sommerabend voller Musik, guter Stimmung und echter Tiroler Lebensfreude erwartet euch auf unserer Terrasse am Muiren. Die junge Gruppe Zommgschmissn sorgt mit ihrer frischen, mitreißenden Art für beste Unterhaltung . Dazu gibt’s kühle Drinks, feine Kleinigkeiten aus der MUIREN Lounge und entspannte Sommerstimmung mit Blick auf die Berge. Ob auf ein gemütliches Glas Wein, einen Aperitif mit Freunden oder einfach zum Genießen eines besonderen Samstagabend – wir freuen uns auf euch!

Käse. Gemüse. Handwerk. Genuss mit allen Sinnen.

Freitag, 21. August 26
18:00 Uhr
Ein besonderer Genussabend in der MUIREN Lounge: Martin und Maria Grüner von der Hofkäserei Gurgl bringen ihre feinsten Goas & Kuhkäse Spezialitäten nach Serfaus. Dazu kombiniert Maximilian Buchhammer vom Ballhaushof in Prutz sein besonderes Gemüse, Ein Abend für Genießer, Neugierige und alle, die regionale Qualität lieben.

Tiroler Sagen. Bis in alle Gegenwart Susanne Loewit im Muirenhof

während der Öffnungszeiten
Muiren Lounge
Sabine Hochenegger hat mit der in Innsbruck lebenden Künstlerin Susanne Loewit die ideale Partnerin gefunden, ihre Idee einer Metamorphose von Tradition und Gegenwart auch künstlerisch im Haus spürbar zu machen. Treten Sie ein und bestaunen Sie im Muirenhof die Bilder von Susanne Loewit und bringen Sie ein bisschen Zeit mit, um im Buch Tiroler Sagen. Bis in alle Gegenwart, zu blättern.
Die Ohrenschmalzer beim musizieren

Party mit den Ohrenschmalzler

11. September 2026
19:00 Uhr
"Akkordeo, Kontrabass, Stimme, Gitarre, und Perkussion entzünden ein intimes Feuerwerk raffinierter Gefühle. Die Ohrenschmalzler servieren ein Freudenfest für die Sinne... Die Ohrenschmalzler kommen zurück in die Muiren Lounge am 11. September 2026!

Kunst am Muiren Georg Loewits Protagonisten

Juni - Oktober
ganztägig
Der Tiroler Künstler Georg Loewit bespielte mit seinen Protagonisten die Serfauser Fußgängerzone und den Muiren im Sommer 2023. Wir freuen uns sehr, dass zwei Protagonisten noch bei uns am Muiren stehen bleiben und bestaunt werden können. In der Muiren Lounge finden Kunst Interessierte weitere, kleinere Exemplare aus Bronze & Nußholz.