Gourmet Evening with Andreas Frank

As summer reaches its peak, we invite you to a special gourmet evening at the MUIREN Lounge.

A thoughtfully crafted menu celebrating the finest flavours of the season, regional ingredients, carefully selected wine pairings and the relaxed atmosphere of our lounge come together to create a truly memorable experience.

Look forward to a delightful summer evening featuring light, regionally inspired cuisine, fine wines and an atmosphere that invites you to savour every moment.

Together with Andreas Frank, we will present an exquisitely crafted five-course menu that celebrates the richness of the season. Fresh vegetables from the garden, carefully selected regional ingredients, premium Ötztal char and selected pork are transformed into refined culinary creations, perfectly complemented by handpicked wines from Weixelbaum Winery.

Allow us to indulge your senses – glass by glass, course by course.

Aperitif
WEIX Zero Dosage 2020

 Beetroot Carpacio 
Goat's cheese | Lamb's lettuce | Smoked almonds
STRASS Grüner Veltliner 2025

Soup from Roasted Garden Zucchini
Buttermilk | Tarragon | Pumpkin seeds
STRASS Grüner Veltliner 2025

Char Filet
Creamed kohlrabi | Bell pepper foam
WAHRE WERTE Sauvignon blanc 2024

Pork Wrapped in Bacon
Chanterelle mustard sauce | Potato and leek roulade
WAHRE WERTE Roter Veltliner 2024

Sweet Semolina Dumpling | Blueberry soup
Sauvignon Blanc Auslese 2023

An evening to savour, linger and experience summer with all your senses.

We would be delighted to welcome you to Summer.Senses. – A Gourmet Evening with Andreas Frank.

Reserve your table today and join us for this special culinary experience.

5-course gourmet menu including wine pairing
€98.00 per person

Anmeldung per Email bei Sabine

Further events with us

Neue Räume, neue Kunst - Penthouse-Eröffnung & Vernissage

12.12.2026
ab 15:00 Uhr
Neue Räume, neue Kunst: Am 12. Dezember um 15:00 Uhr feiern wir die Eröffnung unserer Penthouse Suite Serfaus und begrüßen mit Andrea Pfister eine neue Künstlerin im Muirenhof. Entdeckt ihre Werke, lernt Andrea persönlich kennen und stoßt mit uns auf das Neue an. Anschließend stimmen uns die Sunnsaitig’n musikalisch auf den Advent ein. Wie Andrea und ihre Kunst den Weg zu uns gefunden haben, erzähle ich euch in unserem Blog.

A feiner Advent-Huangart mit den Sunnsaitig'n

12. Dezember 2026
17:00 Uhr
Wenn es draußen früh dunkel wird und drinnen die gemütliche Stube zum Verweilen einlädt, ist es Zeit für einen ganz besonderen Adventabend. Wir freuen uns riesig, meinen Onkel Christian mit Lisi und Beatrix – die Sunnsaitig’n – bei uns in der MUIREN Lounge begrüßen zu dürfen!
Die Ohrenschmalzer beim musizieren

Party mit den Ohrenschmalzler

Freitag, 5. Februar 2027
19:00 Uhr
Accordion, double bass, vocals, guitar and percussion ignite an intimate firework of exquisite emotions. The Ohrenschmalzler treat you to a true feast for the senses! The Ohrenschmalzler are back at the MUIREN Lounge on 5 February 2027!

GÜ Patscheider LIVE

Winter 26/27
19:30 Uhr
GÜ tut das, was er am liebsten macht! Mit einem erstklassigen Repertoire die Muiren Lounge Gäste & Einheimische unterhalten. Die Termine für Winter 2026/27 stehen bald fest und werden hier veröffentlicht.
Die Mitglieder von "Zsommgschmissn"

Ein Samstag am Muiren mit Zommgschmissn

Juli 2027
17:00 Uhr
Ein Sommerabend voller Musik, guter Stimmung und echter Tiroler Lebensfreude erwartet euch auf unserer Terrasse am Muiren. Die junge Gruppe Zommgschmissn sorgt mit ihrer frischen, mitreißenden Art für beste Unterhaltung.

Käse. Gemüse. Handwerk. Genuss mit allen Sinnen.

Wiederholung August 2027
18:00 Uhr
Ein besonderer Genussabend fand am 21. August 2026 in der MUIREN Lounge statt. Mit Martin Grüner von der Hofkäserei Gurgl, Maximilian Buchhammer - Demeter Bauer aus Prutz und Sandrino Grissemann aus Kappl erlebten wir einen besonderen Genussabend für alle Sinne. Weil es so schön war, gibt es 2027 eine Wiederholung!
Ein Markt mitverschiedenen Ständen

8 x Muira Huangart

24.06.-07.10.2027 14tägig
14:00 - 18:00 Uhr
Der Muira Huangart findet im Sommer 2027 insgesamt 8x auf dem Muiren statt. Zahlreiche Aussteller bieten ihre bunten Waren & Kunsthandwerk zum Verkauf an und die stimmungsvolle Live Musik sorgt dafür, dass jeder Markt zu einem kleinen Volksfest wird . Auf der Muiren Lounge Sonnenterrasse sitzen Sie sozusagen in der ersten Reihe, wenn das bunte Schauspiel am Muiren stattfindet.
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